カタツムリのギリシャ風シチュー（ホフリィ・スティファド）レシピあり

記事タイトル、「エスカルゴのギリシャ風シチュー」とした方が美味しそうに見えると思うのですが、「カタツムリはカタツムリ」～ってことで……苦手な方はタイトル見ただけで避けて頂けるかと^^；ちなみに私の家族はタコもカタツムリもビジュアルからしてダメなので、先週......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん