ひなげしパイと、温野菜のタヒニソースサラダレシピあり

またまた昨日もベジメニューでした。ホルトピタ（青菜パイ、野草パイ）が食べたい気分だったのです。青菜のパイと言ってもいろんなタイプがあるけど、クレタ島でよく作られるミニサイズの揚げパイにしました。パイや煮込み用にと売っている野草ミックスが便......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん