燻製ニシンとポテトの煮込みレシピあり

今日は、生神女福音祭とギリシャ独立記念日のダブル祝日。カラッと晴れた空に青と白のギリシャ国旗がはためいています。 Ρέγγα γιαχνί με πατάτες 宗教の決まりごとでは、イースターまでの断食期間中（動物性食品が禁じられている）ではありますが、魚......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん