年末年始のあれこれ

ギリシャのクリスマスシーズンは、1月6日のエピファニーまで。 8日から子供たちの学校もまた始まるし、そろそろ通常モードに戻りつつあります。年々イベントごとが苦手になってきてるのもあり（元から大したご馳走は作ってないけど）、クリスマスの料理は適当な肉のロース......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん