パプリカ風味の焼きなすサラダ

今週は天気予報に最高気温40度の数字が出てきて、ついに来たか～とうんざりしつつも、今のところは長く熱波が続く感じではなくホッとしています。去年は暑さに途切れがなくしんどかったので、夏中これぐらいだといいのですが。暑くても関係なく我が家では夫の希望で毎週日......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん