ふわふわ☆カリフラワーのピンクアヴゴレモノスープレシピあり

本当はクリスマス前に載せたかったのだけど、諸事情により今頃になっての投稿ですベジカレーに使ったカリフラワーが余ったので、簡単なスープにしてみました。ギリシャでは定番のアヴゴレモノスープの、今回はトマト入りピンクヴァージョン♪アヴゴレモノ（卵＆レモ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん