野菜の昼ごはんレシピあり

春ですね♪ まだちょっと寒い日も多いけど、グリーンピースやそら豆など青豆類が市場にいっぱい並び、アーティチョークやイチゴの値段も下がってきました（どれも娘の大好物）。某日の娘用昼ごはんは、ラハノリゾ（キャベツごはん）とアラカス・ラデレス（グリーンピ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん