スモークサーモン入りタラモサラタレシピあり

ギリシャは今、春から初夏に切り替わりつつある爽やかな季節♪ ベランダで食事をするにも最適の時期なので、こういうディップ類をいろいろ並べてカジュアルなランチでもしたい気分です。 Ταραμοσαλάτα με καπνιστό σολωμό ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん