今年の初♪巻き巻きレシピあり

もう結構前から葡萄の若葉が出回っていたのだけど、横目で見つつスルーすること数週間……。今週になって、ようやく重い腰が上がりました。最初はやっぱり我が家の定番、ミニミニドルマダキァしかないでしょう。ドルマダキは“小さいドルマス”という意味だけど、夫の......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん