今宵の肴 ＠ 新ジャガの煮物 （たけのこ） レシピあり

今宵の肴 ＠ 新ジャガの煮物 （たけのこ）
  1. おいしそう！

春野菜だけで炊いた煮物 ■ 材 料 （4人分） じゃがいも （あれば新ジャガ） 500g たけのこ （水煮） 300g ふき （水煮） 100g ・ だし汁 600ml ・ 酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ3 ・ 薄口しょうゆ 大さじ1と1/2 ・ 塩 小さじ1 木の芽 適量 ■ 作り方 1． 新ジャガは洗ってタワシで皮をむき、硬めにゆでる。 2． たけのことふきは食べやすく......

Sei-Gさん

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