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エネルギー:55kcal 塩分:3.9g ■ 材 料 ( 2人分) しじみ 80g ほんだし 小さじ1/2 水 カップ1・1/2 こんぶだし 小さじ1/2 赤だしみそ 50g 万能ねぎ (小口切り) 適量 ■ 作り方 1. しじみは砂抜きをし、殻を洗っておく。 * しじみの下処理 2. 1のしじみと水・ほんだしを中火にかけ、貝の口が開いたら火を止める。 3......
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