レシピブログ
定番でもあり、王道の味! ■ 材 料 ( 4人分) 豚肉 (豚ロース肉) 4枚 キャベツ 適量 ごはん 200g×4杯 サラダ油 適量 小麦粉 大さじ5杯 塩・こしょう 少々 卵 2個 だしソース 3/4カップ パン粉 大さじ7杯 (1人分 大さじ2・1/2) ■ 作り方 1. 豚肉は包丁でたたき、筋切りをする。 * 豚肉(トンカツ)の下処理 塩・こしょ......
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