今宵の肴＠梅酒の梅の再利用　いわし（鰯）の梅煮レシピあり

0

おいしそう！

たっぷり生姜と、梅酒の梅を加えて煮てみた。 ■ 材料いわし * 手開き 5～10匹醤油大さじ1と1/2 梅（梅酒の梅） 2～3個酒大さじ3 しょうがひとかけ水カップ1 ■ 作り方 1．いわしは指でこすってうろこを取り、頭と内臓を取りきれいに洗って拭いておく。 2．しょうがは薄切りにする。 3．鍋に醤油・酒・水・しょうがを入れて煮立たせ、い......