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悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、血液さらさら ■ 材 料 ( 2人分) さば 2切れ 酒 大さじ2 ししとう 6本 しょうゆ 大さじ1 ホットチリソース 小さじ1 塩・こしょう 各少々 ■ 作り方 1. さばは1切れを2枚にそぎ切りにして、塩・こしょうをして、酒 半分 を振りかける。 2. フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、さばの両面に焼き色をつける。......
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