豆腐のバター炒め＠今宵の肴レシピあり

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おいしそう！

豆腐にこんがりと焼き色をつけるのがポイント ■ 材料（４人分）木綿豆腐 1丁生しいたけ 4個グリーンアスパラガス 1把バター 20g 昆布つゆ大さじ2 ■ 手順 1．木綿豆腐は手で8つぐらいにちぎり、ペーパータオルをひいたバットにのせ 20分ほど水気をきる。 2．グリーンアスパラガスは根元を切り落として、固い部分はピー......