白菜の重ね蒸し＠今宵の肴レシピあり

切った断面が博多帯に見えるため博多蒸しとも鍋に重ねて蒸し煮にするだけ ■ 材料（５～６人分） B 白菜１６枚・しょうが (しぼり汁) 小さじ１鶏ひき肉５００ｇ・液体かつおだし小さじ1/2 片栗粉適量・薄口しょうゆ大さじ２強ゆず (皮) 少々・本みりん大さじ１ A ・しょうゆ大さじ......

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Sei-Gさん