厚揚げのしょう油麹煮＠今宵の肴レシピあり

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おいしそう！

ダイエットに、ヘルシーな豆腐を使った一品 ■ 材料（１～２人分）厚揚げ１枚砂糖小さじ１しょう油麹大さじ１水５０ｃｃしょう油麹を作る薬味ねぎ適宜 ■ 手順 1．厚揚げに熱湯をかけて、油抜きをする。 2． 1を鍋にいれて、水を加えて沸騰したら、しょう油麹と砂糖を加える。 3．煮汁が半分になったらひっくり返して煮汁がなく......