レシピブログ
素材の味をいかした、やさしい炊き込み ■ 材 料 ( 4~5人分) 白米 2合 ごぼう 1/3本 もち米 1合 しいたけ 2~4枚 油揚げ 1枚 生姜 好みで適宜 人参 1/4本 酒 大さじ2 しょう油麹を作る しょう油麹 大さじ4 ■ 手 順 1. 白米ともち米を水で洗い、水に浸して1時間程度置く。 2. 具材を適当な大きさに......
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