レシピブログ
筍をシンプルに炊く ■ 材 料 ( 2~3人分) 筍 半分 A 調味料 だし汁 150mll ・しょうゆ 大さじ1 鰹節 適量 ・みりん 大さじ1 筍の下処理 ■ 手 順 1. 筍を食べやすい大きさに切り、だし汁と鍋に入れ蓋をして10分程煮立たせる。 2. 煮立ったら、 Aの調味料を入れ、蓋をして弱火で更に5分ほど煮る。 3. 2に鰹節を加え......
鶏肉と筍の甘辛煮
ワインのおつまみに♪ ...
筍と新じゃがのコロッケ
味付けはめんつゆだけ!...
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