レシピブログ
週末のお買い物、 鯖が1/2尾で180円、1尾分だと298円。 なんか1/2尾買うのが損な気がして、母と半分こすることに 多分母はお醤油とお砂糖で煮ると思ったから、 我が家の分はお味噌で。 今回は、お酒を切らしてて代わりにみりん多め 味をみて、お醤油プラスしました (材料) 鯖:1/2尾 水:150cc みりん:50cc 砂糖:大さじ3 味噌:大さじ3 醤油:大さじ1 生姜:1カケ 昆布:20㎝......
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