いちじくジャム完成！レシピあり

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おいしそう！

この間のいちじくをジャムにしました。冷凍した果肉は、レンジで半解凍してお鍋へ。繊維が壊れてるから、スグにジャム状になります。中火で少し煮詰めて、レモンを入れたら、さっとピンク色に変わるのがキレイ（材料）いちじく：８００ｇ（皮を剥いて重さをはかりました。）砂糖：３００ｇ（果肉の約４０％）レモン果汁：６０ｃｃいちじくが甘かったから、お砂糖の分量は少し控えめ、そして、レモン......