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ママブロネタ「 晩ごはん 」からの投稿 モニプラ 、玉露園、 うめこんぶ茶のモニター中です。 ご飯を炊く時、昆布を入れる代わりに、 合わせ酢を作るのにも、 そして、トッピングのお魚にも、 うめこんぶ茶を使った海鮮丼 いか・鯛・はまち、 色の薄いお魚をお醤油に漬けると、 見栄え悪いでしょ。 うめこんぶ茶(小さじ1/2)とみりん(小さじ1)を合わせたら、 イイカンジの下味になります (材料)(2人分......
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