レシピブログ
1月10日は明太子の日で、 ふくやの店頭に初めて明太子が並んだ日だそう。 ・・・にちなんだお昼ごはんの一品は、 明太子あんかけ のあったか奴。 (材料)(2人分) 豆腐:2丁(3個パックの小さいお豆腐です) だしつゆ(お吸い物ぐらいに希釈したもの):120㏄ 明太子:20g 片栗粉:小さじ1 大葉:2枚 (作り方) ①大葉を細切りにする。 ②鍋につゆを入れ明太......
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