治部煮お雑煮レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんは、お雑煮。実家の神棚にお供えしてたお野菜を入れて、鶏肉は治部煮風に。ブリのしょうゆ麹漬けと、これまた神棚からのお下がりの甘長唐辛子、柚子風味の大根漬けと一緒に食卓へ。お餅2個なんでご飯はなし。 (お雑煮材料)(2人分) おだし 500cc しょうゆ小さじ1 塩小さじ1/5 みりん小さじ1 餅 4個鶏肉 100g 片栗粉小さじ1 かまぼこ 3センチ雑煮大根 ......