レシピブログ
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昨日の晩ごはんは、 だしまろ酢で作るチキン照り焼き。 これだけで他の調味料がいらないから、 とても簡単です 食卓は、 ポテサラとお味噌汁、名残の豆ご飯。 (材料)(2人分) 鶏もも肉 2枚 水 100cc だしまろ酢 70cc (作り方) ①鶏もも肉の厚めの部分に包丁で切り込みを入れる。 ②フライパンに皮を下にして入れ中火で7~10分、皮がカリッとするまで焼く。 ③肉を裏返して水とだしまろ......
酢と重曹の化学反応で♪...
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