茨城産蕪のスープレシピあり

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おいしそう！

茨城フードセレクション審査会×レシピブログ、茨城県産無農薬で育てた野菜セット7品目をモニター中です。カプレーゼサラダの残りの蕪を使って茨城産蕪のスープを作りました。すりおろしと角切り、 2つの食感を楽しんであったまります (材料)(2人分) 蕪 2個半(カプレーゼサラダの残り) コンソメキューブ 1個水 150cc 胡椒適宜にんじんの葉少し (作り方) ①蕪の1/4ほどを7......