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宝酒造×レシピブログ/フーディテーブル、 本みりん・料理の為の清酒で作る料理レシピに参加中です。 サワラの味噌煮を作りました。 お砂糖は使わずにみりんの甘さで仕上げて、 サラダと冷やっことお味噌汁で、 晩ごはんの食卓です。 (材料)(2人分) サワラ 2切れ 料理のための清酒 100cc 本みりん 100cc 水 100cc 味噌 大さじ3 生姜 10g (作り方) ①生姜の半分を薄切りに、......
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