めばるの煮付け、今日の晩ごはん

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おいしそう！

今日の晩ごはんは、めばるの煮付けです。弟の釣果今回もちゃんと処理済みのが届いています。山椒風味のイカナゴのタレで炊きました。なので、トッピングも木の芽です。少し前に冷凍保存しておきました。小松菜の煮浸しとキュウリとニンジンのピクルスで、簡単メニューの食卓【木の芽の冷凍保存】 ①木の芽を19秒程お湯にくぐらせて ②1回分ずつ小分けにして ③冷凍する ※こうすると色が悪くなりません......