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スミフルバナナでバナナジャムを作りました。 そのままでも十分甘みがあるけれど、 水分を出したいので少し砂糖を加えました。 変色を防ぐのと味を引き締める為に 今回は柚子果汁を使いました。 朝の食パンに塗って食べました。 甘酸っぱくてナカナカいけますよ。 ヨーグルトやクラッカーなんかにも合いそうです。 (材料) バナナ 8本750g 砂糖 75g〜 柚子果汁 大さじ2〜3 (作り方) ①バナナを......
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