夏野菜のひき肉カレー、昨日の晩ごはん#本日のおうちごはんレシピあり

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おいしそう！

夏野菜をトッピングした挽き肉とにんじんのカレーです。お野菜たっぷり使っています。食卓は、サラダと福神漬 (トッピング材料)(2人分) なす 1/4個パプリカ(赤黃橙) 各1/4個ズッキーニ 1/2本塩コショウ(ミックス) 小さじ1/5 サラダオイル小さじ1 (作り方) ①野菜を1〜2cmくらいの角切りにする。 ②フライパンにサラダオイルを敷いて野菜を炒める。 ③塩コショウで味付......