めんたい・マヨ・ポテトレシピあり

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おいしそう！

博多土産の明太子！！めんたい・マヨ・ポテト＜材料＞２人分・明太子約５０ｇ（１/２腹）・マヨネーズ１０ｇ～・じゃがいも・きざみのり少々＜作り方＞①じゃがいもは食べやすい大きさに切り、ゆでておく。②明太子の薄皮に切り込みを入れ、包丁の背で中身をかきだす。マヨネーズとあわせる。③耐熱容器に①のじゃがいもをのせ、②のめんたいマヨソースをかけ、焼く。④のりを散らす。＜補足＞トミーにもらっ......