野沢菜チャーハンレシピあり

1

おいしそう！

野沢菜の漬物が余ったので♪野沢菜チャーハン＜材料＞・ごはん１～１.５合分（温かい物）２～３杯分くらい・野沢菜適量・すりごま約大さじ１杯・ごま油大さじ１杯・塩、胡椒適宜＜作り方＞ ①野沢菜は小さく切る。 ②鍋を強火にかけ油を入れ、鍋全体に油をなじませる。 ③鍋が熱くなったら、ごはんを加え、米粒一粒一粒の間に油がまわるように、きるように炒める。（よく手を動かして......