JAグループ熊本×レシピブログさんのコラボ企画の「熊本トマト」のモニターに当選しました。
熊本トマト20個いただいちゃいました。
11月13日、火曜日に、こちらを使って、「たんたんトマト鍋」を作りました。
材料(4人分)
熊本トマト…2個
にんにくのみじん切り…1かけ分
しょうがのみじん切り…1かけ分
ねぎのみじん切り…1/2本分
豚ひき肉…250g
豆板醤…小さじ2
テンメンジャン…大さじ2
湯......
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お料理のレシピはもちろん、おそとご飯、お菓子作り、お取り寄せ、お気に入りのキッチングッズなど、食事に関する「あれこれ」を綴ってます。