「鯛のカルパッチョ　とろろ昆布のせ（レシピ）」「スペアリブ」「コブサラダ」

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おいしそう！

おはようございます。日本アクセスさん×レシピブログさんのモニター企画に参加させていただいてます。大きなダンボール箱いっぱいの乾物19種類、61品と、広尾「アクアパッツァ」のオーナーシェフ、日高良実さんの乾物レシピ本をいただいちゃいました。その中から、とろろ昆布を使い、「鯛のカルパッチョとろろ昆布のせ」を作りました。材料（４人分）鯛のお刺身のサク…200g 昆布（鯛のお刺身の大きさに切っ......