レシピブログ
おはようございます。 さんまが届きました。 こういうのって、大抵、忙しくて時間がない時に届くのよね。 しかも、夕方。 ひたすら、3枚におろして、骨とって、薄皮をはいでってやりました。 腰が痛い>< せっかく新鮮なので、まずはお刺身。 家に大葉くらいしかなかったわ。さびしい盛りつけ。でも、新鮮で脂がのってて美味しかった。 次の日も、生で食べたかったので、マリネにしました。 作り方はこちらです→ ☆ ......
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