「ホットプレートでさばのみそ煮」と和食ディナー

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おいしそう！

おはようございます。ホットプレートで「さばのみそ煮」を作りました。今回は、セラミックコート鍋を使いました。材料（４人分）さば（小さめのもの）…２尾水…500cc 酒…50cc 砂糖…大さじ４と1/2 味噌…大さじ５しょうがのスライス…５～６枚長ねぎ…１本，気个蓮■核腓２枚におろし、さらに２等分にして、（１尾で４枚になる計算です）、皮目に切り目を入れる。長ねぎは長さを４～５僂......