レシピブログ
おはようございます。 何かで見て(いつも、何かの何かを忘れる)リピしている、鯛の柚子胡椒カルパッチョの変形バージョン「サーモンのわさび風味カルパッチョ」を作りました。 材料(2人分) サーモン…150g (A)塩…小さじ1/2 オリーブオイル…大さじ1 わさび…小さじ1/2 ベビーリーフ…適宜 .椒Ε襦複繊砲虜猯舛鮃腓錣擦討く。 ▲機璽皀鵑惑そぎ切りにする。 実際に使う量が150g......
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