レシピブログ
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おはようございます。 エルにのっていた「にら入り厚焼き卵 たらこあんかけ」おいしそうだった。 エルの卵焼きは、お砂糖の入る関東風だったけど、お砂糖の入らない京風で作りました。 あんかけはたらこじゃなくて、明太子にしたよ。 材料(2~3人分) (だし巻きたまご) 卵…200cc だし…100cc 片栗粉…小さじ2 薄口しょうゆ…小さじ1 サラダ油…適宜 (明太子あん) 明太子(薄皮をとった状態で)…......
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