塩麹タルタルチキン レシピあり

塩麹タルタルチキン
  1. 9
    おいしそう!

少し前に塩麹で作った鶏肉メニュー、塩麹タルタルチキンです(^ ^)☆ 塩麹にお肉を漬けておくと柔らかくジューシーになるのは有名なお話♪ それだけじゃつまらない(?)ので、 さらに塩麹を使った和風タルタルソースといっしょにいただきました☆ ダブル塩麹( ´ ▽ ` )ノ とっても美味しかったです~♪ *塩麹タルタルチキン* (分量) 2人分 ・鶏もも肉 1枚(300g) ・......

Aoiさん

Aoiさん

お菓子作りが大好き* フードコーディネーター、お菓子研究家として修業中です。 お家で作るスイーツを中心に、日々のごはんやお出かけ、お仕事のことについてゆるく綴っています。 食を通じて、たくさんの人を笑顔にできたらいいなぁと思います*