アラブのサラダ、タブリ

アラブのサラダ、タブリ
  1. おいしそう！

タブリを食べるたびに、血がきれいになっていくような気がします。パセリがこんなに食べられる料理はなかなかありません。 とっても簡単なのでぜひ挑戦してください。本当はバルガウィートという砕いた麦を使うのですが、今回は簡単にクスクスを使いました。 材料 2人分 クスクス 1/3 カップ トマト大１こ 青ネギ 3本 イタリアンパセリ 一束 ミント ひと握り レモン絞り汁 半個分 オリーブオイル 大さじ......

Tokyo Larderさん

Tokyo Larderさん

オーストラリアに住んで２０年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。