イカのサラダ、アジアンテイストのドレッシングで

イカのサラダ、アジアンテイストのドレッシングで
  1. 1
    おいしそう!

おいしいイカのサラダを紹介します。イカがおいしいというよりもドレッシングがおいしいんです。イカだけじゃなくシンプルに焼いた牛肉をサラダにのせてこのドレッシングで食べるのもなかなかお勧めです。 材料 2人分 むきイカ 大 1ぱい(小2はい) 小麦粉 片栗粉 ドレッシング しょうゆ 大さじ1 ナンプラー 大さじ1 パームシュガー 10 g (なければ普通の砂糖で) ライムまたはレモンの絞り汁 大さじ2......

Tokyo Larderさん

Tokyo Larderさん

オーストラリアに住んで20年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。