野菜のパスタじゃなくて、野菜がパスタ

野菜のパスタじゃなくて、野菜がパスタ
  1. おいしそう！

野菜を使ったパスタじゃなくて、野菜をパスタに見立ててカルボナーラ風のソースをからめました。野菜がたっぷり食べられますよ。野菜の水気をしっかり切るのがこつです。 材料 玉ねぎ １こ 私は紫玉ねぎを使いましたが 普通のでもOKです。 ズッキーニ 1本 人参 1本 ベーコン ２枚 卵黄 １こ 生クリーム 大さじ１ にんにく １かけ 鷹の爪 １ 塩、こしょう 作り方 １、ズッキーニとにんじんはピーラーで......

Tokyo Larderさん

Tokyo Larderさん

オーストラリアに住んで２０年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。