レシピブログ
わたしは好きだけど、家族はどうかしら… するめいか 1杯 ピーマン 2個 長ねぎ 半分 【A】 酒 大さじ1 しょうがのすりおろし 小さじ2 濃口醤油 小さじ1 味噌( 赤味噌 か コチュジャン ) 小さじ1 (きび砂糖) 小さじ1/4 ① いかの胴は大きめのそぎ切り(ちぢむので)、げそは食べやすく、えんぺらは1.5cm幅くらいに切る。わたは薄皮からこそげとって、包丁でたたいて【A】......
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