【いちごのジャム】
いちごの季節もそろそろ終盤。
毎年、真っ赤ないちごのジャムを作るのが楽しみです。
粒のまんまジャムにして炊き上げる。
いちごと砂糖だけのシンプルなジャム。
バタートースト、スコーン、ヨーグルトなど、
いろいろな楽しみ方でいただきます。
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美味しくて飽きがこない。
笑顔がこぼれるお菓子作りを目指しています。
素材や生地を大切に・・・。
自宅菓子教室・出張菓子教室を主宰。
洋菓子全般クラス・ロールケーキクラス。
ブログ・・・
おかしな♪みーたんCafe
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