水なすの水炊き。　予定外ノンオイル晩御飯２レシピあり

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おいしそう！

●水なすの水炊き柚子胡椒風味材料費（目安）：７０円・１人３５円幻のなすといわれる“水なす”。もし見かけたらぜひお手にとってみてください。食感はやわらかく生で食べてもアクを感じさせてないナスの中でも食べやすい品種。もちろん普通の茄子でもできます！少し濃い煮汁になりますが、シンプルな水炊きは毎日食べてもあきませんよ〜！冷めてから食べるのがオススメ。冷やすのではなく常温で。柚子胡椒がほんのり。お子さん......