焼きなすのタルタル。 “ごはんのっけも◎” レシピあり

焼きなすのタルタル。 “ごはんのっけも◎”
  1. おいしそう!

●焼きなすのタルタル材料費(目安):110円・1人55円定番の焼きなすもちょこっとアレンジ♪ほんのりソース味でごはんを進めちゃいます^^ベースは味噌味。とろとろ〜っとなすがこっくり味噌にピッタリ。ごはんにかけるのもいいけど、野菜にのせて食べるのもいい。ゆで豚に合うこと請け合いです!砂糖を小さじ1入れたバージョンも作ったのですが、お好みで。この味付けの方がなす嫌いのお子さんもさらに食べやすくなるかも......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。