レシピブログ
2月17日金曜日の晩御飯は豚の竜田揚げ。 だから〝ブタツタ〟 付け合わせに千キャベ、ポテサラで、あとは玉ねぎとエリンギ、ベーコンのスープ、パセリを散らして。 ブタツタの作り方は超カンタン 豚の切り落とし400グラムに醤油大さじ3とごま油少しと五香粉少々を揉み込み小麦粉とカタクリコを適当に合わせたものをよくまぶす。 一口大にまとめ、まるやめ、揚げて出来上がり 子供たちはしようじきだ。 すきなもの......
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