はちみつケーキレシピあり

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おいしそう！

スポンジケーキと同じ作り方ですが、蜂蜜を入れると、よりしっとりしたケーキが出来ます。思っていたよりも焼き縮みが大きくて、切ってみるまで、どうかな？と不安でしたが、しっとりふわふわ。軽いカステラのようです。小さい頃、カステラに牛乳をかけて食べるのが好きでした。長細く切ってあるカステラを横に倒して器に乗せ、牛乳をひたひたになるほどかけるんです。牛乳が良く染みて柔らかくなったところ......