レシピブログ
青椒肉絲(チンジャオロースー)って普通牛肉を使うものだと思っていたんだけど、普通が豚で、牛肉を使ったものは青椒牛肉絲(チンジャオニューロースー)になるんだって! ずっと牛肉を使うものだと思い込んでいたから、よくうちで作る豚肉のそれは節約が生み出した??まがいもの?≠セと思っていたんだけど、どうやらちゃんとした青椒肉絲だったらしいです。 なぜ青椒肉絲を作ったかというとね、ここ最近1袋あたり1......
青椒肉絲
油揚げ入り青椒肉絲
切り干し大根の青椒肉絲...
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