レシピブログ
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一夜干しのイカ、結構便利です。 今晩のおかずは一夜干しをオリーブオイルで炒めて醤油を少したらして香ばしい香りをつけて、仕上げにマヨを細くかけて万能ネギをてんこ盛り。 一夜干しのイカはワタもないし、ただ炙るだけでも美味しいし、バター醤油炒めも美味しいし、カレー風味もイケる。 一つ難を言えば、飲みたくなるということだな。 うちの近所のおばちゃんから頂いたアスパラ、北海道産で太いものだと根元......
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